Il Cilento e le sue specialità enogastronomiche.Gusto Tour
Frizzante giornata visitando il Cilento e le sue specialità enogastronomiche.Gusto tour ,la visita a realtà produttive locali dedite alla lavorazione artigianale dei prodotti tipici .
Visiteremo una fattoria Bio dove si produce la famosa mozzarella di bufala.Grazie al supporto di una Guida infatti si seguiranno tutte le fasi della produzione della mozzarella di bufala,la sua storia e la tradizione in un tour sensoriale con degustazione finale.
Partiremo poi alla volta di una Casa Vinicola Cilentana visitando i loro vitigni ed assaggiando, accompagnati da salumi ,formaggi tipici e verdure (pranzo leggero) i vini rossi bianchi e rosè ottenuti da diverse qualità di uve.
Continueremo poi proseguendo per la ‘Santomiele’ laboratorio artigianale della lavorazione ed essiccazione dei fichi del Cilento di qualità Dottato, aromatizzati con spezie e odori mediterranei e farciti con mandorle,finocchietto selvatico e cioccolato. Degustazioni accompagnati da rosoli e supportati dalla Guida che ci narrerà la storia e la vecchia tradizione di questi prodotti tipici del Cilento.Fine tour
